夏さやか
夏しずく
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果実の大きさは「幸水」とほぼ同じくらいの300g程度で、肉質は柔らかく、果汁も多く、糖度は12%前後で「幸水」と同程度に高い品種の青梨です。酸味はほとんど感じられません。
期間:8月中旬
※金額はオンラインストアにてご確認ください。
幸水
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赤梨の代表品種のひとつ。果汁豊富で甘さの中にほどよい酸味があり、長年高い人気を得ています。
期間:8月中旬
※金額はオンラインストアにてご確認ください。
なつひめ
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「筑水」と「おさ二十世紀」を掛け合わせて作られた青梨系の品種です。20世紀梨より甘みは強く酸味もあり、シャリシャリとした食感がある上品な味わいの青梨。
期間:8月下旬
※金額はオンラインストアにてご確認ください。
新甘泉
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豊水
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甘味が強くてやさしい酸味があり、果肉は果汁をたっぷり含んでいてジューシー。梨特有のシャリシャリとした食感と甘さが楽しめます。3代目安田豊実が50年作り続けた安田農園こだわりの赤梨。おすすめです!
期間:9月上旬
※金額はオンラインストアにてご確認ください。
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二十世紀梨
あきづき
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赤梨の中でも大きめで、果肉がぎっしり詰まり、シャキシャキとした食感が特徴。
期間:9月下旬~10月上旬
※金額はオンラインストアにてご確認ください。
新興
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やや大きめの赤梨系で日持ちがよい品種です。ほのかな酸味と甘さも良く、あふれるほどの果汁が多くみずみずしいです。熟成するほど味がまろやかに変化します。貯蔵がきくことも特徴です。
期間:10月中旬
※金額はオンラインストアにてご確認ください。
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王秋
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果汁をたっぷり蓄えた白い果肉。程良い酸味で強調される濃厚な甘さは、王秋の大きな特徴の一つです。味のバランスも絶妙で近年人気が出てきている王秋。日持ちも良く、味の変化も楽しめて食べ応えのある4代目安田一平おすすめの赤梨です。
期間:11月上旬~12月
※金額はオンラインストアにてご確認ください。
※発送について
収穫時期が気象条件によって前後する為、日にち指定不可ですが時間指定は可能です。
オンライン販売していない種類の梨は旬の時期に下記で取り扱っています。
砂の美術館前売店
道の駅きなんせ岩美
JA鳥取いなば愛菜館
地場産プラザわったいな